Bone Rivera, V.A., Meneses Pantoja, W.R. and Espinoza Arauz, M. 2021. Análisis de la situación actual y diseño de estructura organizacional para mejorar el desempeño empresarial en negocio de restauración en el contexto del Covi-19. Journal of business and entrepreneurial studie. (Dec. 2021). DOI:https://doi.org/10.37956/jbes.v0i0.254.